1954 4階建ビル完成
1960 ビル1階飲食店
1963 「アカシア」を開業
1964 ロールキャベツシチューが登場。そして人気になる
1965 帆立のクリームコロッケ登場
1966 初めてマスコミ報道紹介される
1972 TVニュースで紹介される
1975 極辛カレー登場
1981 自家製ドイツソーセージ登場
1992 有限会社アカシアを設立
初代鈴木邦三、代表取締役就任
1997 伊勢丹新宿本店に催事にて出店
1998 グループ会社有限会社葉菜を設立
(有)葉菜が「新宿3丁目店」を出店する。
2001 三越日本橋本店に催事にて出店
三越新宿店に催事にて出店
2003 三越日本橋本店を常設店としてオープン
2004 高島屋新宿店に催事にて出店
三越札幌店に催事にて出店
羽田空港店をオープン
2005 鈴木康太郎が「ワンスプーン」に出演、決勝戦に進出
鶴見セントラルキッチン完成
2006 東急東横渋谷店に催事にて出店
本店のホール改装
新丸ビル地下催事にて出店
2007 料理本に鈴木康太郎のオリジナルレシピが掲載
東京駅グランスタ店をオープン
2009 2代目鈴木康太郎、代表取締役就任
2011 三越銀座店に催事にて出店
阪急キッチンエールの宅配サービス開始
2014 ドイツのファルツよりワインを直輸入開始
2015 デリバリー委託「ファインダイン」開始
2016 西武池袋本店に催事にて出店
2017 伊勢丹立川店に催事にて出店
冷凍ロールキャベツシチュー販売開始
2019 広島三越、松山三越、仙台三越、あべのハルカス近鉄本店に催事にて出店
2020 新宿歌舞伎町店をオープン
熊本鶴屋に催事にて出店
2021 函館丸井今井、札幌丸井今井、伊勢丹浦和、
渋谷フードショーに催事にて出店
2022 高島屋玉川店、日本橋高島屋に催事にて出店
2023 3代目鈴木祥祐、代表取締役就任
2024 伊勢丹浦和店を3月オープン予定
五反田JPビル店を4月オープン予定