当店独特料理
ロールキャベツシチュー
1963年から、変えていません。挽きたての合挽き肉を、 新鮮なキャベツで一つひとつ包みます。
大きな葉も、小さな葉も。味付けは塩とこしょう、 そして素材そのものの旨みだけ。乳製品を使わずに、 この白さと濃さが出ます。
※ロールキャベツシチューには乳製品を使用していません。ただし同じ厨房でクリームコロッケなど乳製品を含む料理を調理しています。食物アレルギーのある方は、ご注文前にスタッフへお声がけください。
極辛カレーライス
「ゴクカラ」と読みます。手羽元がゴロッと入ったスパイスカレー。カルダモン、コリアンダー、シナモン。食欲がない日にこそ。
帆立貝のクリームコロッケ
洋食屋のクリームコロッケは、アカシアでは帆立です。じっくり煮込んだ帆立を、サクサクの衣で包みました。
豚ロースのオイル焼き
生姜焼きではなく、オイル焼き。国産豚ロースを熱したフライパンでサッと焼き、特製だれで。自家製マヨネーズと千切りキャベツを添えて。
URAWA
明るく、ゆっくり。浦和の店内。
41席のテーブル席。窓から自然光が入る、開放的な造りです。 新宿の本店とはずいぶん雰囲気が違う、とよく言われます。
浦和店には、ここでしか出していない手作りのティラミスがあります。 食後にどうぞ。
SHOP INFORMATION
店舗情報
| 店名 | 新宿アカシア 伊勢丹浦和店 |
|---|---|
| メニュー | 伊勢丹浦和店のメニューを見る |
| 住所 | 埼玉県さいたま市浦和区高砂1-15-1 伊勢丹浦和店 7F |
| 電話 | 048-749-1141 |
| 営業時間 | 11:00〜22:00（L.O. 21:00） |
| 定休日 | 伊勢丹浦和店に準じます |
| アクセス | JR浦和駅西口 徒歩1分 |
| 席数 | 41席 |
| 予約 | ディナーのみ承ります。お電話または食べログから。 |
| 貸切 | ディナーのみ可（ご相談ください） |
| クレジットカード | VISA / Master / JCB / AMEX / Diners ※タッチ決済不可 |
| 電子マネー | PayPay ※タッチ決済不可 |
| 駐車場 | 伊勢丹浦和店 駐車場 |
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