1954　４階建ビル完成
1960　ビル1階飲食店
1963　「アカシア」を開業
1964　ロールキャベツシチューが登場。そして人気になる
1965　帆立のクリームコロッケ登場
1966　初めてマスコミ報道紹介される
1972　TVニュースで紹介される
1975　極辛カレー登場
1981　自家製ドイツソーセージ登場

1992　有限会社アカシアを設立
　　　初代鈴木邦三、代表取締役就任

1997　伊勢丹新宿本店に催事にて出店
1998　グループ会社有限会社葉菜を設立
　　　　(有)葉菜が「新宿3丁目店」を出店する。　
2001　三越日本橋本店に催事にて出店
　　　 　三越新宿店に催事にて出店

2003　三越日本橋本店を常設店としてオープン
2004　高島屋新宿店に催事にて出店
        　三越札幌店に催事にて出店

　　　羽田空港店をオープン
2005　鈴木康太郎が「ワンスプーン」に出演、決勝戦に進出
　　　　鶴見セントラルキッチン完成
2006　東急東横渋谷店に催事にて出店
　　　　本店のホール改装
　　　　新丸ビル地下催事にて出店

2007　料理本に鈴木康太郎のオリジナルレシピが掲載
　　　 　東京駅グランスタ店をオープン

2009　2代目鈴木康太郎、代表取締役就任
2011　三越銀座店に催事にて出店
　　　　阪急キッチンエールの宅配サービス開始
2014　ドイツのファルツよりワインを直輸入開始
2015　デリバリー委託「ファインダイン」開始
2016　西武池袋本店に催事にて出店
2017　伊勢丹立川店に催事にて出店
　　　冷凍ロールキャベツシチュー販売開始
2019　広島三越、松山三越、仙台三越、あべのハルカス近鉄本店に催事にて出店

2020　新宿歌舞伎町店をオープン
　　　　熊本鶴屋に催事にて出店
2021　函館丸井今井、札幌丸井今井、伊勢丹浦和、
　　　　渋谷フードショーに催事にて出店
2022　高島屋玉川店、日本橋高島屋に催事にて出店

2023　 ３代目鈴木祥祐、代表取締役就任

2024　 伊勢丹浦和店を３月オープン予定

　　　五反田JPビル店を4月オープン予定