未経験OK！月給27万円〜／「食を通して人生を豊かにする力」をアカシアで。
🍽️ アカシアの想い
私たちは、こう信じています。
食を楽しめると、人生はより良くなる。
今、日本は人口減少やAI革命の波の中にあり、見通しが決して明るいとは言えない時代です。
だからこそ、私たちはスタッフ一人ひとりに「生き抜く力」を身につけ、いつか自分のビジネスを持てるくらいの力をつけて、卒業していってほしいと願っています。
飲食業は、実はビジネスの本質が詰まった、とてもシンプルな仕事です。
だけど、簡単にできるわけではありません。
お客様に喜んでいただくために考え（ボランティア精神）、準備し、提供し、対価をいただく。
その中で、技術や心遣い、チームをまとめる力、商品やお金の流れを学ぶ経営感覚など、どんな仕事にも通じる力が自然と身についていきます。
ここアカシアで働くことは、決して楽な道ではありません。
でも、食を通じて誰かの一日に彩りを加えながら、一歩ずつ積み重ねれば（どんなに小さくても良い、毎日コツコツと）、必ず「変わる自分」に出会えます。
自分が興味を持てることを大切にしながら、食を通してお客様にもスタッフ同士にも、少しでも楽しい社会をつくっていきましょう。
色々なコトをインプットし、アウトプットする。
そして私たちと一緒に、次の時代を生き抜く力を育てていきませんか？
📝 募集職種・給与
- 正社員（店長・副店長・料理長候補含む）
- 月給：27万円〜（未経験も可）
副店長：30万円～ - 研修期間あり（100〜300時間・条件あり）
店長とは、
ただ店を回す人ではない。
店を“作品”にする人です。
👨🍳 仕事内容
ホール・キッチン業務からスタートし、店舗運営やスタッフとの関係を築きながら、リーダーや管理職へステップアップしていただきます。
ソムリエ（新宿本店・浦和店）、バリスタ志望も歓迎！
⭐オペレーション業務内容：
１，納品物の検品
２，仕込み(ロールキャベツのソース、サラダ、付け合わせ)
３，調理(ストーブ→ステーキ、ハンバーグ、オムライスなど)
４，ロールキャベツの盛り付け
５，揚げ物
６，盛り付け
７，レジ、接客
８，洗い物、掃除
９，人材育成など
⭐正社員業務内容
①ビル施設対応
②スタッフの指導
③シフト管理
④接客指導
⑤メニュー開発
⑥売上・利益管理
⑦イベント開催
⑧SNS、キャンペーン施策
★仕込みはセントラルキッチンで行うため、店舗では調理や接客に集中できます。
📍 勤務地
- 新宿本店（東京都新宿区新宿3-22-10）
- 羽田空港店（羽田空港第2ターミナル）
- 伊勢丹浦和店（伊勢丹浦和店内）
- 五反田JPビル店（五反田JPビルディング五反田食堂内）五反田駅、大崎広小路駅
- 鶴見セントラルキッチン（横浜市鶴見区／早朝勤務7：00～）JR鶴見線弁天橋
🕒 勤務時間・シフト例
9:30〜22:30（交代シフト制・実働8h目安）
※鶴見セントラルキッチンは、7：00～
【シフト例】
①9:30〜16:00
②9:30〜18:00
③10:00～22:00
④14:00〜22:30
⑤11:00〜22:30 など
※土日勤務あり。ただし代わりのスタッフを育てれば土日休みも可能！
🔷 求める人物像
- 自分を成長させたい人
- 飲食経験者歓迎（未経験OK）
- 探究心がある方
- 人と接するのが好きな方
- 成長意欲のある方
- 主婦（夫）やブランクある方も活躍中！
①自走出来る方
②学習が早い→失敗を恐れず試してみる方
③責任感ある、やり切る、言い訳しない方
④協働出来る、チームで成果を達成できる方
⑤お客様の視点で見れる方
💰 待遇・福利厚生
- 昇給あり
- 交通費全額支給
- 制服貸与
- まかない・食事補助あり
- 社会保険完備
- 残業・深夜手当あり
- 資格取得支援制度あり
🌟 アカシアで学べること
- 老舗の味と技術
- お客様の心に寄り添う接客
- 商品・人・お金を動かす経営感覚
- 自分の未来を切り拓く、行動力と自信
「料理が好き」「人の笑顔が好き」「新しい自分に挑戦したい」
そんなあなたを歓迎します。
📩 応募方法
以下の応募フォームから、お気軽にご応募ください。
担当者より折り返しご連絡いたします。